欢迎访问玻璃钢模具,铸造木模,铝模具,泡沫模具,木模具加工厂家-安博官网

安博官网/成功案例

安博官网/成功案例

曝光!重庆四家工厂被查处!还有板鸭、蛋糕…

发布时间:2024-02-08 21:07:06 文章来源:安博官网/成功案例 点击次数:1

  抽样单编号:GC18,检验结论:菌落总数,大肠菌群项目不符合GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》要求,检验结论为不合格,

  (二)对企业违法违反相关规定的行为依法处罚情况。我局向生产者重庆市永川区欣纯食品加工厂送达了检验报告并进行了现场检查。该企业提出异议要求复检,但不符合复检要求,我局依法驳回,不予复检。我局责令该公司对不合格食品实施召回,并对该公司经营不合格食品的行为进行了立案查处。经查,该企业2019年8月2日生产了320杯绿豆沙冰,随后分别销售给了5个经销商,销售价格为1.5元/杯,销售总金额为432元。该企业上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款及第二款的规定,对其作出如下行政处罚:罚款6000.00元(大写:壹陆仟元整)。

  (三)原因排查及企业整改情况。通过企业排查,根本原因为:消毒灭菌灯陈旧,悬挂位置偏高,灌装间有铁蹬易生锈,导致该批次产品菌落总数,大肠菌群项目不合格。该企业采取了积极的整改措施,更换新的消毒灭菌灯,悬挂于合适位置,能充分消毒杀菌,去除灌装间铁蹬,确保出厂的产品都是合格产品。

  (一)抽检基本情况。食品名称:香酥卷,抽样单编号:GC09,检验结论:酸价(以脂肪计)项目不符合GB 7099-2015 《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格,生产日期/批号:2019年7月7日。

  (二)对企业违法违反相关规定的行为依法处罚情况。我局向生产者重庆市永川区思诚食品厂送达了检验报告并进行了现场检查。该企业未在规定限期内未对检验结果提出复检申请。我局责令该企业对不合格食品实施召回,并对该企业不合格食品的行为进行了立案查处。经查,该企业于2019年7月7日共生产同批次的散装称重的香酥卷140公斤,销售价格10元/公斤,货值金额1400元。抽检剩余的138公斤香酥卷,当事人当饲料处理了113.5公斤,零售了24.5公斤,销售价格10元/公斤,销售金额245元。2019年8月8日,当事人对销售的24.5公斤香酥卷进行了召回。当事人将已销售的香酥卷进行了召回,因此本案认定货值金额1400元,无违法来得到的。该企业上述行为根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款规定,对其作出如下行政处罚:决定责令当事人立即改正违背法律规定的行为,并对当事人作如下减轻行政处罚:罚款10000元(金额大写:壹万圆整)。

  (三)原因排查及企业整改情况。通过企业排查,根本原因为:1、该新产品配料中的一种添加剂—磷脂(自带酸价20mg/g左右),可能会引起酸价超标原因。2、在该厂对执行标准GB7099未完全解读。3、该厂虽然对产品委托外检单位检验合格后才生产,但没检验测试酸价指标,属于把关不严。该企业采取了积极的整改措施:1、该产品现已停止生产,待分析调查完原因后,再做调整工艺配料试样生产,重新按完整的执行标准全检合格后再进行试产投放市场。2、在8月26日当事人主动又再一次进行了送检,重庆仕益产品质量检测有限责任公司出具了检验报告,检验项目包括酸价全部合格。以上能够准确的看出,当事人对产品质量很看重和采取了有效措施。

  (一)抽检基本情况。食品名称:橄榄蛋糕,抽样单编号:GC25,检验结论:菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,抽检结论为不合格,生产日期/批号:2019年07月17日。

  (二)对企业违法违反相关规定的行为依法处罚情况。我局向生产者重庆市如景食品有限公司送达了检验报告并进行了现场检查。该企业在规定期限内未对检验结果提出复检申请。我局责令该公司对不合格食品实施召回,并对该公司经营不合格食品的行为进行了立案查处。经查,该企业2019年7月17日生产了50袋橄榄蛋糕,其中6袋用于出厂检验,44袋已全部售完,产成本3.1元/个,共计155元;销售单价4元/个,共计200元,获利39.6元,涉案货值金额200元。该公司上述行为《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定,对其作出如下行政处罚:1、没收违法来得到的39.6元;2、并处罚款3000.00元;罚没合计:3039.6元(金额大写:叁仟零叁拾玖元陆角整)。

  (三)原因排查及企业整改情况。通过企业排查,根本原因为:橄榄蛋糕是用包装袋封装,因包装机故障,温度不够,封口不严实,贮存运输时被污染,导致该批次样品菌落总数超标。该企业采取了积极的整改措施,一是对包装机做维修,可以正常使用;二是组织员工做食品安全知识、岗位技能培训,督促员工执行食品安全标准;三是完善食品安全质量安全内部控制,质检员定期对产品做质量安全检查。

  (一)抽检基本情况。食品名称:香辣板鸭,抽样单编号:GC18,检验结论:氯霉素项目不符合整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第五批)》要求,检验结论为不合格,生产日期/批号:2019年06月23日。

  (二)对企业违法违反相关规定的行为依法处罚情况。我局向生产者重庆市永川区来苏川岩食品厂送达了检验报告并进行了现场检查。该企业在规定期限内未对检验结果提出复检申请。我局责令该公司对不合格食品实施召回,并对该公司经营不合格食品的行为进行了立案查处。经查,该企业2019年6月23日生产了40袋香辣板鸭,随后分别销售给了4个经销商,销售价格为37.35元/袋,销售总金额为1494元。该企业上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定,对其作出如下行政处罚:罚款15000.00元(大写:壹万伍仟元整)。

  (三)原因排查及企业整改情况。通过企业排查,根本原因为:该企业没有氯霉素项目自检能力,也没有对该批次香辣板鸭进行送检,导致该批次产品氯霉素项目不合格。该企业采取了积极的整改措施,对每批次产品做送检,确保出厂的产品都是合格产品。

  平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

上一篇:重庆市商场监督管理局:19批次食物抽检不合格

下一篇:欧盟通报我国出口塑料瓶和烘焙模具不合格